måndag 26 december 2011

I Sverige igen

Så är vi då hemma i Sverige igen, eller just när detta skrives, i Norge.
Vi reste från Montreal förra lördagen. Vädret var utmärkt med kraftig medvind som gjorde att vi kom till Amsterdam en timme innan ordinarie ankomsttid. Det innebar då i sin tur att vi fick sitta en timme extra, totalt sju (!), på flygplasen och häcka. Viss tid kunde vi ju fördriva i loungen....

Flygningen från Montreal till Amsterdam var med en gammal MD-11 från KLM. När vi skulle checka in så upptäckte hustrun att man kunde gradera upp sig till första klass, så det gjorde vi och fick då en skön överfart. Väl i Amsterdam, och som sagt efter sju timmars väntan, blev det avfart till Linköping med KLM:s nya Embrerer 190 med toaletter designade av en kvinna. Det innebär att att alla måste sitta och kissa vilket man för övrigt alltid önskar att alla gjorde på alla flygplanstoaletter. Det var alltså så lågt till tak just över toaletten så inte ens den mest välutvecklade karl kunde nå ända fram. Kanske kommer nu denna nymodighet att efterapas av andra konstruktörer. Lågt till tak alltså....

De kommande dagarna var ganska intensiva med hustruns besök på jobbet och ett "kvartssamtal" med chefen och jag kunde promenera med gubbarna innan ett besök på Vrinnevi och en koll av aortan skulle äga rum. Allt avlöpte väl och vi kunde på onsdagen gå ut och handla den julmat som skulle med till Norge (bl.a smör naturligtvis). Jullunchen med mormor avlöpte också väl och en liten Årsta satt riktigt bra hos alla tre!
                                   Mycket grått i bilden, eller........

På torsdagen blev det avfärd mot Drammen i den hyrda A3:an. Efter en god lunch och växling av pengar i Töcksfors så anlände vi vid 17-tiden till Drammen. Ett Drammen nästan utan snö och med plusgrader. I år är det tredje gången i rad som vi firar jul i Drammen. Första gången kom det en meter snö under julhelgen och i fjol var det -25, så det är väldigt vad vädret förändras....

Det har varit en väldigt lugn och behaglig julhelg. Frånsett att jag har drabbats av en allvarlig manlig förkylning naturligtvis. Men även dylika brukar gå över....
Många spel har spelats, framför allt Mah Jong, "När då då?" och "På Spåret".
De dagliga promenaderna har inte varit så långa, max en timme, på grund av den kraftiga vinden (Dagmar), men den har nu börjat avta och omkullblåsta skyltar med mera har man rest upp igen. Men det är tydligen värre i Sverige!
                                                          Drammen

Trors storm och förkylning så ska vi försöka åka in till Oslo i kväll och äta på en Kinarestaurang. Där ska vi, för första gången, sammanstråla med sonens flickvän.
Hoppas att hennes första bestående minne av mig inte blir en rejäl förkylning!!

måndag 12 december 2011

Fransk-kanadensiska julsånger


Så blev det då lite julsånger i Basilique Notre-Dame de Montreal. De flesta var på franska givetvis men en överraskande stor del sjöngs på engelska. De som uppträdde var tydligen ganska kända här i Quebec och hade sina favoritsånger som de flesta i publiken kände till.
För att ni ska få en liten uppfattning om vilka som sjöng, så kan man säga att det började med den franska versionen av Lasse Lönndahl, fortsatte med Carola, Håkan Hellström, Malena Ehrnman, Jerry Williams (i en vit smoking som du aldrig hade fått på Jerka), Lill-Babs, Anna-Lena Löfgren, en gosstenor (kastratsångare i 25-årsåldern) och avslutades med Håkan Hagegård och "Store Gud".
Så det var en stor blandning av både sånger och publikfrieri.
Jo, det var ju naturligtvis en orkester också på fem peresoner, samt en mycket duktig blandad kör på 30 sångare.

Så var det ju det här med Basilika och Cathedral.
Basilikan (house of law) kom på 300-talet i det kristna Rom. Kända basilikor är Lateranbasilikan i Rom och St Peterskyrkan i samma stad. I kanonisk mening är St Franciscus i Assi och Sacre Caeur i Paris också basilikor.
Katedral eller Cathedral betyder egentligen lärostol och är grekiska. Men nu för tiden så jämför man  cathedralen med en domkyrka (av latinets Domus Dei, "Guds Hus"). Det innebär i det moderna samhället att där det finns en katedral (eller domkyrka) där bor biskopen som är chef för det stiftet.

Så var det med det.
Det var i alla fall en upplevelse att vara i basilikan och uppleva miljön och höra alla sångerna. Det var ju allsång också och då fick vi sjunga på svenska för inte kunde man de franska texterna inte. Men vi sjöng inte så högt....

Som ni vet så har vi inte någon yttervägg på utsidan mot altanen. Där är det bara isolering, papp och så vår innervägg. Nu har vi upptäckt att vi, nästan som Musse och Pluto, fått ekorrar i huset. Ekorren har upptäckt att det är varmt och gott i isoleringen och har därför inrett sitt skafferi där.  Med jämna mellanrum så kommer han och hämtar lite ätbart. Igår var det en chipsbit som han troligen hittat någonstans i somras och som så här i juletid smakade gott.
Nåja, huvudsaken är att han inte gnager sig in genom innerväggen medan vi är borta.

Och appropå det, så börjar det dra ihop sig till en treveckors hemresa. Stora resväska är upptagen från källaren och ska fyllas under veckan.

Ska bli trevligt att komma hem ett tag!

fredag 9 december 2011

Julresa

Nu börjar det dra ihop sig till en treveckors ledighet i Sverige. Om en dryg vecka så är det dags att äntra den gamla MD11-an från KLM med riktning Amsterdam. KLM är troligen det enda flygbolag i västvärlden som fortfarande använder sig av MD11 för att frakta passagerare. De flesta MD11-or som finns i trafik idag kör bara cargo. När vi väl kommer till Amsterdam så är det sex timmars väntan innan det bär av mot Linköping och en väntande taxi till Norrköping. Hade man åkt med Air France så hade det varit en tvåvånings A380, men då hade man hamnat i Paris och Stockholm det vill man inte.
Som ni ser har vi inga glöggmuggar men det går bra i alla fall!

Men man ska inte klaga, det ska bli roligt att komma hem till Norrköping. Det senaste året så har vi ju bara varit hemma en vecka i juli.
Intensivt blir det ju till en början i alla fall, för vi blir bara i Norrköping tre dagar innan vi, medelst hyrbil, tar oss till Drammen och julfirande med sonen. Eftersom dottern kommer flygande från Geneve direkt till Oslo, så samlas alltså hela familjen även denna jul hos sonen. Hoppas också att vi får en möjlighet att heja på sonens flickvän.
Det är en hel del som måste tas med från Sverige. Julskinka, prinskorv och inte minst smör som tydligen är helt slut i Norge. Någon liten packe julsnapsar ska väl också få plats i bilen.
Bilden här nedan är från en tidigare jul i Drammen. Det kan snöa även där som synes!

Annars så har vi druckit glögg, ätit pepparkakor och gulaschsoppa som vanligt innan jul. Men både luciafirandet och jullunchen med Svenska Klubben missar vi, och det är ju lite synd. Svenska vanor, fester och ritualer är man väldigt noga med här i klubben.

Appropå Sverige, så är det ju en välsignelse att ha möjlighet till svensk radio och TV via nätet. Som alla vet vid det här laget, så lyssnar vi alltid på ett program i P2 som heter "Rendezvous" på fredagarna klockan 18.03. Det är en idé som vi efterapat från våra vänner i Sundbyberg. Tack för det!

TV är ett eget kapitel, eftersom 80% av allt man har på SVT-play inte kan ses i utlandet pga av  upphovsrättsliga skäl. Men tack ock lov så kan vi se "På spåret", "Skavlan", "Resebyrån" och "Här är ditt kylskåp". Det sista var en överraskning att det var så roligt att titta på. Men en bra programledare (Lundberg) och en otroligt underfundig och påhittig kock (Fröderberg) gör att det är verkligt underhållande, tycker vi i alla fall. "På Spåret" är väl fortfarande den stora favoriten!

Igår kom det en räkning från körkortsregistret här i Quebec. Man ville ha 67 dollar i avgift för att mitt kanadensiska körkort ska gälla under 2012. Man betalar alltså en summa varje år för att en försäkring ska gälla. Det är en försäkring som håller alla parter skadesfria om något skulle inträffa. Dvs om en olycka skulle inträffa så väntar man inte in vem som eventuellt är skadeståndsskyldig, utan pengar betalas ut direkt från försäkringen till de drabbade och sedan gör försäkringsbolaget upp med den som eventuellt senare blir skyldig, vållande till olyckan och ersättningsskyldig.

I morgon lördag, blir det franska julsånger och sedan ska vi käka en bit och på kvällen blir det fyrverkeri nere i hamnen. Alla lördagar fram till jul är det fyrverkeri klockan 20.00 (eller 8 pm som det heter här).
På söndag ska vi släpa upp en eller två resväskor från förrådet och börja fylla dom med saker som vi ska ha med oss och eventuellt kan lämna hemma när vi åker tillbaka i början av januari.
Lite presenter och en Courvoisier XO ligger redan framme så vi inte ska glömma.

Nu promenad i det lätta snöfallet och lite handlande inför fredagskvällen!

fredag 2 december 2011

December har kommit

Så har då december månad kommit, med allt vad det innebär av förväntningar, stress och förhoppningvis glada möten.
Här har vi inte någon snö än, så det är ganska mörkt och murrigt. Men det får man ju hjälpa upp med en lite ljusare och mysigare innemiljö.

När man promenerar runt i våra kvarter på kvällarna, så slås man av avsaknaden av glada julgardiner, eller som i de flesta fallen, den totala avsaknaden av gardiner över huvud taget. Många har hängt upp ett lakan, så att ingen ska kunna titta in. Men det kanske kommer lite "juligare" gardiner ju närmare julafton man kommer. Ljusslingor har man företrädesvis runt entrén eller i träden ute på gården.
På andra sidan Aveny Saint Josef, så är det nu stor försäljning av julträd i alla olika storlekar och sorter. Naturligtvis kan man även dricka kaffe och lite varmt vin, för det ska ju varje granförsäljare med självaktning ha.

Idag är det fem grader varmt och regnar. Därför har man idag saltat trottoaren ordentligt!?? Förmodligen så tror man att det ska bli minusgrader snart, eller...
Och appråpå minusgrader. Nu har man bestämt att vår yttervägg mot altanen ska plastas in över vintern så inte isoleringen blir blöt! Ni kanske minns att man, för någon månad sedan, fick lov att riva hela ytterväggen för den hade ruttnat och teglet höll på att rasa ner. Till våren ska man nu mura upp en ny yttervägg och byta alla altandörrar. Men då blir det mindre altandörrar för man kan inte få in lika stora ramar som idag genom garaget eller genom lägenheterna. De befintliga stora ramarna sattes på plats innan man murade igen kortsidorna på vår tomt.
Blir spännande att se hur det utvecklar sig. Jag tror att det blir lite kallare utan yttervägg, men vi har ju öppen spisen att ta till!!

Så har man ju bakat lussebullar och det var lite krångligare än det brukar vara. Recept på lussebullar är på svenska och med svenska mått och våra mätverktyg i köket är i uns och koppar (cups).
Men så hittade jag en text skriven av en svensk i USA och det var till god hjälp.
Han skrev:"Först stod det att man skulle smula sönder 50g jäst i en bunke. Kul. Jag studerade det underliga kuvertet med suspekt torrjäst. Där stod: 1 pkt (1/4 uns) är 2 1/4 tesked, vilket motsvarar 1 kaka färsk jäst (0.6 uns).
Mitt referensverk gav snabbt besked: ordet uns är från latinets uncia, vilket betyder en tolftedel, därför att det utgör en tolftedels pund. Enligt mina tabeller så är ett uns oftast antingen 28,3 g, eller 29,6 ml boroende på vad man mäter. Dock kan det i vissa fall vara 31,1g eller 28,4 ml.
Alltså borde två kuvert torrjäst motsvara 1,2 uns, vilket borde vara i närheten av 35 g. Inte riktigt så mycket som det skulle vara men det får duga.
MEN smula sönder jästen gick lika förbannat inte. Enligt instruktioner på kuvertet skulle man slamma upp smörjan i 1/4 kopp vatten vid temperaturen 105 till 115 grader farenheit och tillsätta en tesked socker. En kopp är 236,8 ml, vilket skulle vara lika med 8 uns om ett uns är 29,6 ml. Alltså är en 1/4 kopp runt en halv deciliter."

Ja så där har han analyserat och översatt från svenska mått och äventyr, när man ska göra lussebullar. Av detta kunde jag då dra slutsatsen, att om jag tog två påsar torrjäst, en halv deciliter vatten och en tesked strösocker så skulle den toalettbruna smörjan snart fördublas i volym. Och si det gjorde den!!
Eftersom elvispen är en Black & Decker, med motor och ljud från en slagborrmaskin av samma märke, så var det inte något problem att få degen smidig och glansig i bunken (som var pastagrytan).

Joda, bullarna blev riktigt bra, kanske lite kompakta. Skulle nog ha varit tre paket torrjäst, men då hade man ju fått ett helvete att räkna om alltsammans.

Det är sällan att det riktigt ösregnar här i staden, men när det gör det så är det med besked. Oftast är det, som idag, ett stilla irriterande duggregn som får en i tvivelsmål om man ska ta paraply, eller om det räcker med jackan med huva. För huva det har alla på sina jackor och kappor. Den slår man upp, kränger på sig ryggsäcken, och "rygga" måste man ha, annars har man inte händerna fria, så man kan dricka kaffe och äta bagels när man promenerar till och från jobbet eller åker i tunnelbana.
Till och med hustrun har ryggsäck, men hon äter frukost med mig här hemma på morgonen.

Ikväll fredag, blir det lite charkuterier och vin under tiden vi lyssnar på rendez-vous.
I morgon kommer det hit lite arbetskamrater till Eva som ska dricka glögg, äta pepparkakor med ädelost, samt käka gulaschsoppa och dricka rödvin. Känns konseptet igen??


Vårt första julkort till Montreal har kommit, det finns kanske flera att frossa i när vi kommer hem.

Nu ska jag ta en hyfsad lussebulle och en god kopp kaffe!