Så är man då tillbaka i vardagslunken igen. De vanliga sysslorna pockar på och rutinerna dammas av. Har varit med Eva i Paris en vecka och medan hon suttit i ICAO:s källare på möten, så har jag lunkat runt som vanligt på dagarna. Den här gången la vi kvällarnas tyngdpunkter på några restauranger som vi läst om och fått tips på. Tänkte ge lite tips här och lite omdömen om mat och intryck i övrigt.
På söndagkvällen besökte vi restaurang La Reminet på 3 rue de Grande-Degres. Än en gång så blev man påmind om att säga till att köttet ska vara medium till välstekt. Då blir det medium ungefär! Tänkte mig inte för och sa medium och fick därför en nästan rå anka som dock inte skrek och klagade när man stack kniven i den, men nästan! Nåväl, servicen var bra och rödvinet, Beau Rivage var utmärkt. Ostbrickan var mediumbra.
Måndagens restaurangbesök gick till Le Trumilou 84 Quai de l´hotel de Ville. Det är en 40 år gammal resturang med traditionellt franskt kök. Prova gärna Tubot grille (piggvar) med en halv flaska Muscadet som tillbehör. Det var heller inte något fel på creme brullén!
Tisdagens restaurang blev Le Polidor på 41 rue Monsieur le Prince. Den hade Maggi rekommenderat och det var verkligen en kanonrestaurang med fantastisk mat. Här åt jag veckans godaste middag! Här finns en menu gourmand för 28 euro, ta den! En kyckling som bara smälte i munnen tillagad med kärlek, grädde och smör. Ett potatismos därtill och grönsaker fullbordade detta. Allt skjöldes ned med husets vin Le Polidor. En riktig höjdarkväll, tack Maggi!
Onsdagkvällen var vi på den traditionella galliska restaurangen ute på ön Ile Saint-Louis. Hit går den nordiska gänget, 12 personer, varje år och äter. Varför då? Förrätten är råa grönsaker och paté. Varmrätten är entrecote eller lamm. MEN det är gratis rödvin! Man kan dricka hur mycket som helst, men det gör man inte av det vinet! Men det är ju en tradition!
Torsdagkvällens middag avåts uppe i Maraiskvarteren på Café l´Etincelle på 42 bis Rue de Rivoli. Alltså det lilla torget med 4-5 olika restauranger. Entrecote helt ok (här var den välstekt!!). Ravioles du Royans kan rekommenderas, små knyten med grönsaker till. Vår Bordeaux Rothschild var det heller inte något fel på . Creme brullén var mycket bra.
Det här var kvällarna det. På dagarna var jag ju ute och promenerade och kunde konstatera att det har blivit många fler gatuförsäljare vid Trocadero och runt Eifeltornet. Dessutom är de vanliga lurendrejarna ute och rör på sig. Ett typiskt exempel är när du blir tillfrågad av en kvinna om det är du som tappat den här guldringen som hon håller upp. När du säger nej, så pockar hon på att du ska ta den, samtidigt som hon begär att få 4 euro. Såg den här varianten flera gånger! Antalet tiggare på Champs Elysees har ökat markant under dessa år jag varit i Paris. Just detta år var det många romer ute på gatorna.
Annars är Paris sig likt. Vill du sitta och läsa eller slappa vid kanalen, så gå förbi Notre Dame på höger sida och gå in i den park som uppenbarar sig. Där kan du oftast sitta i fred och kolla läget.
Rundturen med båt på Seine är helt ok och hop-on-hop-off-bussarna är också bra att åka första dagen om man inte varit i Paris. Då får man ett litet grepp på helheten!
